:: welcome to dapuRnyasaYa::

:: welcome to dapuRnyasaYa::

Thursday, November 9, 2017

ROTI SOBEK

Udah lama nggak bikin roti nih padahal apa susahnya yaaa.  Bahan-bahan selalu ready stock dan si Mas BOSCH juga selalu stand by hehe...


Mau lihat serat roti nya ? silakan ya bisa lihat di instagram @mixerBOSCHsico.
Begini tahapan pembuatan roti, melalui tahapan Fermentasi.  Apa itu Fermentasi ? Fermentasi pada pembuataan roti adalah KLIK saja tulisan ini.


Ini adonan roti yang sudah kalis dan elastis dan sudah dibentuk. Sengaja diberi jarak/space.
Taraaa... ini adonan yang sudah melewati proses Fermentasi. Adonan roti yang sudah mengembang siap dioven. Gemess ya menull-menull