Roti ini pakai resep roti biasa aja, saya biasa pakai Resep Killer Soft Bread. Yang nguleni asisten saya yaitu si MIXER BOSCH cuma butuh 15 menit aja adonan bisa kalis dan elastis. Daripada capek-capek nguleni sendiri dan belum tentu hasilnya kalis dan elastis, sayang tenaga kita loh bu. Dan yang bikin beda dari roti ini adalah toppingnya ya, berikut resep toppingnya :
Untuk adonan roti dengan tepung 500 gram takaran bahan toppingnya adalah sbb :
2 sendok teh tepung beras
2 sendok teh coklat bubuk
4 sendok teh air
campur semua dan oleskan diatas permukaan roti menjelang roti akan dioven,